Pasticceria

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corso di pasticceria MAG

La colazione siciliana

  Impara a realizzare i tipici dolci da colazione siciliana, approfondendo le tecniche di prep...
Date: febbraio 2020
Durata: 2 giorni
pasticceria salata

Pasticceria salata

  Impara a realizzare sfiziose prelibatezze salate, ideali per buffet, aperitivi, catering e c...
Date: 3/4 settembre 2019
Durata: 2 giorni
Torte moderne di Emmanuele Forcone

Torte moderne e monoporzioni di Emmanuele Forcone

Full immersion con il maestro Emmanuele Forcone per la realizzazione di torte moderne e mono-porzio...
Date: 1/3 ottobre 2019
Durata: 3 giorni