Cucina

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CARLO PEDALINO – IL PANE

Un corso dedicato a chi vuole approfondire il mondo del pane artigianale, guidato da Carlo Pedalino,...
Date: 5/6/7/8 maggio 2026
Durata: 4 giorni

FABIO POTENZANO – GLI HAMBURGER – CORSO AMATORIALE PRATICO

Unisciti allo Chef Fabio Potenzano per una masterclass interamente pratica e coinvolgente, interamen...
Date: 30 ottobre 2026
Durata: 1 giorno

FRANCESCO PALUMBO – LE ORIGINI E LA TRADIZIONE DELLA ROSTICCERIA SICILIANA

Scopri i segreti della tradizionale rosticceria siciliana con un corso pratico e coinvolgente, guida...
Date: 23/24 novembre 2026
Durata: 2 giorni

FRANCESCO PALUMBO E FABIO POTENZANO – FINGER FOOD D’AUTORE

Un corso pensato per chi vuole trasformare il finger food in un’esperienza gastronomica sorprenden...
Date: 28/29 aprile 2026
Durata: 2 giorni

GIFT CARD 150 EURO

Gift Card del valore di 150 € valida per i corsi 2026 Hai mai pensato di regalare una gift card...
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GIFT CARD 200 EURO

Gift Card del valore di 200 € valida per i corsi  2026 Hai mai pensato di regalare una gift ca...
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GIFT CARD 50 EURO

Gift Card del valore di 50 € valida per i corsi 2026 Hai mai pensato di regalare una gift card ...
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MARCO DE VITA e MARCO CLARONI – LA STAGIONATURA E LA FROLLATURA DEL PESCE

La macelleria di pesce è una delle tecniche più innovative e di tendenza nel mondo della gastronom...
Date: 19/20 maggio 2026
Durata: 2 giorni

NINO DI COSTANZO – LA MIA CUCINA: TRA TRADIZIONE ED INNOVAZIONE

Un corso esclusivo dedicato a chi desidera entrare nel mondo creativo e raffinato di Nino Di Costanz...
Date: 4 maggio 2026
Durata: 1 giorno

OSCAR PAGANI – IL PANE NELL’HOTEL…ED IN TUTTI I SUOI OUTLET

Il celebre maestro boulanger Oscar Pagani guiderà lo Star Master, un corso avanzato pensato per chi...
Date: 8/9 giugno 2026
Durata: 2 giorni

SALVATORE CAMPO – I RISOTTI NATALIZI – CORSO AMATORIALE PRATICO

Entra nell’atmosfera delle feste con la masterclass pratica dedicata ai risotti di Natale, guidata...
Date: 18 dicembre 2026
Durata: 1 giorno