Pasticceria

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CLUB KAVÈ – LATTE ART

Diventa un vero artista del caffè - Trasforma ogni cappuccino in un capolavoro. Sei pronto a fare ...
Date: 5 ottobre 2026
Durata: 1 giorno

Corso di Alta Formazione in Pasticceria

Trasforma la tua passione in una professione. Costruisci il tuo futuro accanto ai grandi Maestri del...
Date:
Durata: 216 ore in aula con una frequenza calendarizzata

GABRIEL LE QUANG – L’ELEGANZA DELLO ZUCCHERO ARTISTICO

Lo Star Master guidato dal MOF Gabriel Le Quang rappresenta un’immersione completa e coinvolgent...
Date: 19-20-21 ottobre 2026
Durata: 3 giornI

GIFT CARD 150 EURO

Gift Card del valore di 150 € valida per i corsi 2026 Hai mai pensato di regalare una gift card...
Date:
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Date:
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GIFT CARD 50 EURO

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Date:
Durata:

GIUSEPPE AMATO E FRANCESCO PALUMBO – CONTAMINANDO LA PASTICCERIA SALATA

Due maestri, due esperienze straordinarie: Giuseppe Amato, eletto Miglior Pastry Chef da Ristorazion...
Date: 6/7 ottobre 2026
Durata: 2 giorni

PAUL OCCHIPINTI – LA VETRINA NATALIZIA: PIECE E SIGNATURE

Paul Occhipinti, rinomato MOF francese, torna con uno Star Master esclusivo pensato per chi desidera...
Date: 26/27 ottobre 2026
Durata: 2 giorni

SAMUEL GONZALEZ – LA MIA FILOSOFIA SUI GRANDI LIEVITATI PER IL NATALE

Samuel Gonzalez, consulente di pasticceria di grande esperienza e riconosciuto specialista nel mon...
Date: 12-13 ottobre 2026
Durata: 2 giorni

TOMMASO FOGLIA – IL DESSERT CHIAMALO SMART O VELOCE

Tommaso Foglia, noto giudice di Bake Off Italia al fianco di Ernst Knam e Damiano Carrara, è un pas...
Date: 28/29 settembre 2026
Durata: 2 giorni