Pasticceria
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Angelo Musa – La pasticceria francese
MASTERCLASS La pasticceria francese - Angelo Musa
Un masterclass insieme a un grande pastry chef ...
Date: 21 / 22 novembre 2022
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Emmanuele Forcone – Biscotteria moderna
MASTERCLASS Biscotteria moderna - Emmanuele Forcone
Due giornate di full immersione nel mondo del...
Date: 13 / 14 giugno 2022
Durata: 2 giorni

Francesca Maggio – Confetture composte e gelatine in vaso
MASTERCLASS Confetture composte e gelatine in vaso - Francesca Maggio
Un masterclass insieme alla...
Date: 21 / 22 giugno 2022
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Francesco Boccia – Il cioccolato artistico
MASTERCLASS Il cioccolato artistico - Francesco Boccia
Il campione del mondo Francesco Boccia...
Date: 19 / 20 / 21 ottobre 2022
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Giuseppe Amato – Il pasticcere e la pasticceria da ristorazione
MASTERCLASS Il pasticcere e la pasticceria da ristorazione - Giuseppe Amato
L’importanza del pa...
Date: 26 / 27 settembre 2022
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Lorenzo Puca – Zucchero Artistico
MASTERCLASS Zucchero Artistico - Lorenzo Puca
Uno StarMaster tutto creativa e interamente pratico...
Date: 4 / 5 / 6 ottobre 2022
Durata: 3 giorni

Sebastiano Caridi – La mignon perfetta
MASTERCLASS La mignon perfetta - Sebastiano Caridi
Una masterclass insieme al maestro Caridi, ...
Date: 11 / 12 ottobre 2022
Durata: 2 giorni

Stefano Laghi – Torte da forno
MASTERCLASS - Torte da forno - Stefano Laghi
La masterclass "Torte da forno" insieme a un grande p...
Date: 6 / 7 giugno 2022
Durata: 2 giorni