Fabrizio Donatone – La tradizione e l’innovazione dei dolci da viaggio

Fabrizio Donatone – La tradizione e l’innovazione dei dolci da viaggio

I dolci da viaggio sono prodotti versatili e dinamici perché riescono a conservarsi bene e a lungo in termini di temperatura, consistenza, struttura ma soprattutto sono un prezioso alleato per le proprie vetrine.

Fabrizio Donatone – Campione Mondiale di Pasticceria – ti fornirà tutti i consigli per realizzare al meglio deliziosi dolci da viaggio, focalizzandosi su come valorizzare al meglio ricette e preparazioni di dolci della tradizione in chiave moderna.

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Descrizione

*i prezzi si intendono iva esclusa

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Informazioni aggiuntive

CODICE

Fabrizio Donatone – La tradizione e l'innovazione dei dolci da viaggio

DURATA

2 giorni

DATE DEL CORSO

17/18 ottobre 2024

TIPOLOGIA CORSO

Dimostrativo
Il corso prevederà delle lezioni teoriche utili ad apprendere le nozioni base e lezioni pratiche utili ad acquisire le tecniche operative.

NUMERO DI PARTECIPANTI

12 partecipanti (**)

DOCENTI

Fabrizio Donatone

AULA

Magna

ORARI

Dalle 9.00 alle 17.00

COSA INCLUDE LA QUOTA

Nella quota è compreso il materiale didattico, i coffee breaks e il pranzo di lavoro.

SERVIZI EXTRA

Per i corsisti che lo desiderano, sono presenti delle convenzioni specifiche con le strutture ricettive in loco. E' possibile consultare l'elenco delle strutture attraverso la pagina "convenzioni" oppure telefonando in segreteria al numero 091/6912049.

COME ISCRIVERSI

Compilare la scheda di prenotazione inserendo i propri dati.
La conferma dell'avvenuta iscrizione sarà effettiva ad avvenuta ricezione del versamento della quota del 30% come quota, da versare previo bonifico bancario e/o contanti o assegno presso la nostra segreteria.
Il saldo dovrà essere effettuato una settimana prima dell'inizio del corso, oppure il primo giorno presso la nostra segreteria con contanti o assegno. Sarà rilasciata regolare fattura.

OPZIONI D'ISCRIZIONE

La prenotazione ha una validità di 7 giorni.
L'iscrizione sarà effettiva solo ad avvenuta ricezione della quota.

ANNULLAMENTO / RIMBORSO

Nesssun rimborso è previsto in caso di assenza e/o ritiro del partecipante.
ln caso di annullamento del corso per mancati partecipanti, la quota versata sarà rimborsata. Tale quota può essere utilizzata per l'iscrizione ad altri corsi entro i 12 mesi successivi. Allo scadere dell'anno, non verrà rimborsata nessuna quota.
La comunicazione dell'annullamento verrà effettuata la settimana precedente del corso.

PROMOZIONI E AGEVOLAZIONI

Agevolazioni e promozioni non sono cumulabili. Per i dettaglia circa l'applicabilità degli sconti, occorre consultare la segreteria.

NOTA BENE

Alcuni corsi durante l'anno potrebbero non attivarsi.
Per tutti i corsi è obbligatorio la divisa da lavoro.