Corsi professionali
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Carpigiani Gelato University – Corso base di gelateria
Diventa gelatiere con la masterclass Carpigiani Gelato University
Scopri tutti i segreti di un mest...
Date: 13 - 14 - 15 ottobre 2026
Durata: 3 giorni
ARMANDO PALMIERI – LE NUOVE TENDENZE DOLCI E SALATE DEL FRITTO IN PASTICCERIA
Uno Star Master interamente dedicato alla frittura professionale applicata alla pasticceria e alla g...
Date: 22/23 giugno 2026
Durata: 2 giorni
BRIAN BOCLET – BOULANGERIE E VIENNOISERIE INTERNAZIONALI
Scopri come portare la tua viennoiserie a un livello superiore con uno StarMaster esclusivo dedicato...
Date: 27/28 maggio 2026
Durata: 2 giorni
Carpigiani Gelato University – Corso Avanzato di Gelateria
Diventa un vero professionista della gelateria con il corso avanzato realizzato in collaborazione co...
Date: 27 - 28 - 29 ottobre 2026
Durata: 3 giorni
Carpigiani Gelato University – Corso Intermedio di Gelateria
Il corso intermedio in collaborazione con Carpigiani Gelato University rappresenta uno step fondamen...
Date: 20 - 21 - 22 ottobre 2026
Durata: 3 giorni
CLUB KAVÈ – LATTE ART
Diventa un vero artista del caffè - Trasforma ogni cappuccino in un capolavoro.
Sei pronto a fare ...
Date: 5 ottobre 2026
Durata: 1 giorno
Corso di Alta Formazione in Pasticceria
Il Corso di Alta Formazione in Pasticceria è molto più di un semplice percorso formativo: è la ch...
Date:
Durata: 216 ore in aula con una frequenza calendarizzata
FABIO POTENZANO – GLI HAMBURGER – CORSO AMATORIALE PRATICO
Unisciti allo Chef Fabio Potenzano per una masterclass interamente pratica e coinvolgente, interamen...
Date: 30 ottobre 2026
Durata: 1 giorno
FRANCESCO PALUMBO – LE ORIGINI E LA TRADIZIONE DELLA ROSTICCERIA SICILIANA
Scopri i segreti della tradizionale rosticceria siciliana con un corso pratico e coinvolgente, guida...
Date: 23/24 novembre 2026
Durata: 2 giorni
GABRIEL LE QUANG – L’ELEGANZA DELLO ZUCCHERO ARTISTICO
Lo Star Master guidato dal MOF Gabriel Le Quang rappresenta un’immersione completa e coinvolgent...
Date: 19-20-21 ottobre 2026
Durata: 3 giornI
GIANLUCA FUSTO – LE CROSTATE CONTEMPORANEE DEL SUD ITALIA
Un evento esclusivo dedicato alla pasticceria contemporanea, guidato da uno dei maestri più autorev...
Date: 15/16 giugno 2026
Durata: 2 giornI
GIFT CARD 150 EURO
Gift Card del valore di 150 €
valida per i corsi 2026
Hai mai pensato di regalare una gift card...
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