Corsi per gelatieri MAG
Corsi per pasticceri MAG
Corsi per cucina MAG
Corsi per cioccolato MAG
Giuseppe-Costa

Giuseppe Costa – Mare Nostrum… racconto di un territorio

Corso Mare Nostrum... racconto di un territorio di Giuseppe Costa Un corso sull’amore verso l...
Date: 29/30 Novembre 2021
Durata: 2 giorno
Forcone Soggetti in cioccolato

Emmanuele Forcone – Soggetti in cioccolato

Corso soggetti in cioccolato di Emmanuele Forcone. Imparerai le varie tecniche di lavorazione de...
Date: 01/02 Dicembre 2021
Durata: 2 giorni
Amato - Reitano

Giuseppe Amato e Marco Reitano – La pasticceria e vino: L’arte dell’abbinamento

Corso La pasticceria e vino: L'arte dell'abbinamento con Giuseppe Amato e Marco Reitano. Una gior...
Date: 6 Dicembre 2021
Durata: 1 giorno

NEWSLETTER

Iscriviti alla nostra newsletter. Verrai tempestivamente informato su novità, iniziative ed eventi formativi.

SPAZIO ALL'ECCELLENZA

Alla MAG gli spazi sono stati concepiti per offrire il miglior ambiente alle attività accademiche sia pratiche che teoriche grazie anche all’ausilio delle ultime tecnologie.
Approfondisci