Pino Cuttaia – Il menu di Natale

Un appuntamento imperdibile per gli amanti della cucina e per chi desidera rendere indimenticabile il proprio Natale: lo chef stellato Pino Cuttaia (La Madia, 2 stelle Michelin) ti guiderà in una masterclass esclusiva, insegnandoti come creare un menù natalizio stellato attraverso la realizzazione di sette piatti – dall’antipasto al dolce – valorizzando ingredienti di stagione per una tavola ricca di gusto e armonia.

Avrai l’opportunità di osservare da vicino le tecniche dello chef ed apprendere i segreti di piatti raffinati e creativi, ideali per sorprendere e deliziare i tuoi cari durante le festività.

Non perdere l’occasione di portare un tocco di cucina stellata sulla tua tavola di Natale e partecipa!

 

PROGRAMMA

Come se fosse un foie gras

I due baccalà

Spaghettone alle vongole

Spigola in crosta di sale con insalatina di arance

Brasato al Nero d’Avola

Castagne e fiori di loto

La nuova cassata

180

Descrizione

*i prezzi si intendono iva esclusa

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Il pagamento deve esser intestato a: LABORATORIO MAAG SRL
Si prega di inserire nelle note il codice fiscale o partita iva se è azienda.
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Informazioni aggiuntive

CODICE

Pino Cuttaia – Il menu di Natale

DURATA

1 giorni

DATE DEL CORSO

12 novembre 2024

TIPOLOGIA CORSO

Dimostrativo

DOCENTI

Pino Cuttaia

AULA

Magna

ORARI

Dalle 9.00 alle 17.00

COSA INCLUDE LA QUOTA

Nella quota è compreso il materiale didattico, i coffee breaks e il pranzo di lavoro.

SERVIZI EXTRA

Per i corsisti che lo desiderano, sono presenti delle convenzioni specifiche con le strutture ricettive in loco. E' possibile consultare l'elenco delle strutture attraverso la pagina "convenzioni" oppure telefonando in segreteria al numero 091/6912049.

COME ISCRIVERSI

Compilare la scheda di prenotazione inserendo i propri dati.
La conferma dell'avvenuta iscrizione sarà effettiva ad avvenuta ricezione del versamento della quota del 30% come quota, da versare previo bonifico bancario e/o contanti o assegno presso la nostra segreteria.
Il saldo dovrà essere effettuato una settimana prima dell'inizio del corso, oppure il primo giorno presso la nostra segreteria con contanti o assegno. Sarà rilasciata regolare fattura.

OPZIONI D'ISCRIZIONE

La prenotazione ha una validità di 7 giorni.
L'iscrizione sarà effettiva solo ad avvenuta ricezione della quota.

ANNULLAMENTO / RIMBORSO

Nesssun rimborso è previsto in caso di assenza e/o ritiro del partecipante.
ln caso di annullamento del corso per mancati partecipanti, la quota versata sarà rimborsata. Tale quota può essere utilizzata per l'iscrizione ad altri corsi entro i 12 mesi successivi. Allo scadere dell'anno, non verrà rimborsata nessuna quota.
La comunicazione dell'annullamento verrà effettuata la settimana precedente del corso.

PROMOZIONI E AGEVOLAZIONI

Agevolazioni e promozioni non sono cumulabili. Per i dettaglia circa l'applicabilità degli sconti, occorre consultare la segreteria.

NOTA BENE

Alcuni corsi durante l'anno potrebbero non attivarsi.
Per tutti i corsi è obbligatorio la divisa da lavoro.