Dopo tre giorni di sfide serrate che hanno visto l'apertura dei "casciuni di Sanlorenzo", speciali mistery box di ogni semifinale, le tre coppie di finalisti – Silvia Mercurio e Susanna Mercurio, Francesco Pitruzzella e SaraJade Gery, Grazia Bonanno e Daniela Piazza – adesso dovranno affrontare la sfida più difficile: preparare un piatto a loro scelta tra un antipasto, un primo e un secondo, servendoli all'intera sala piena di commensali, misurandosi con tutte le difficoltà di cucinare per un numero importante di persone, in una vera cucina professionale. A votare i piatti sarà proprio il pubblico presente che avrà la possibilità di mangiare e al tempo stesso giudicare i piatti.