Fabrizio Fiorani – Il dessert nella ristorazione
STARMASTER “Il dessert nella ristorazione” – Fabrizio Fiorani
Il corso svolto dal maestro Fabrizio Fiorani, che annovera esperienze a livello internazionale, vi guiderà in un viaggio affascinante nella sua visione di dessert da ristorazione, utilizzando nuove tecniche e ingredienti innovativi per la realizzazione di un pasticceria contemporanea di alto livello.
650€
Description
P.S. per partecipare è obbligatorio possedere mascherina FFP2 ed possedere il Super GreenPass
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Posti rimanenti:
Additional information
| CODICE | "La tecnologia nella pasticceria e nella ristorazione" – Fabrizio Fiorani |
|---|---|
| DURATA | 2 giorni |
| DATE DEL CORSO | 7 / 8 marzo 2022 |
| TIPOLOGIA CORSO | Corso teorico/dimostrativo |
| NUMERO DI PARTECIPANTI | max 12 partecipanti (**) |
| A CHI SI RIVOLGE | Il corso si rivolge a tutti coloro che hanno sempre avuto una grande passione e curiosità nell’avvicinare la tecnologia alla pasticceria italiana contemporanea insieme a un grande esponente di questa filosofia il maestro Fabrizio Fiorani, proponendo dolci estremamente contemporanei, raffinati e creativi, nati da un’attenta selezione delle materie prime locali. |
| DOCENTI | Fabrizio Fiorani |
| AULA | Aula Magna |
| ORARI | Dalle 9.00 alle 17:30 |
| COSA INCLUDE IL PREZZO | I corsi comprendono il materiale didattico, dispensa, coffee breaks e pranzo |
| SERVIZI EXTRA | Per i corsisti che lo desiderano, sono presenti delle convenzioni specifiche con le strutture ricettive in loco. E' possibile consultare l'elenco delle strutture attraverso la pagina "convenzioni" oppure telefonando in segreteria al numero 091/6912049. |
| COME ISCRIVERSI | Compilare la scheda di prenotazione inserendo i propri dati. |
| ANNULLAMENTO / RIMBORSO | Nesssun rimborso è previsto in caso di assenza e/o ritiro del partecipante. |
| PROMOZIONI E AGEVOLAZIONI | Agevolazioni e promozioni non sono cumulabili. Per i dettaglia circa l'applicabilità degli eventuali sconti, occorre consultare la segreteria. |
| NOTA BENE | Alcuni corsi durante l'anno potrebbero non attivarsi. |
