CORSO AVANZATO DI 3° LIVELLO
Dedicato a gelatieri professionisti che vogliono completare le proprie conoscenze e approfondire tematiche che riguardano il bilanciamento.
1.000€
Description
Il prezzo si intende escluso IVA. Opzioni per l’iscrizione: acconto 30% e saldo a inizio corso, oppure versamento anticipato dell’intero importo (*).
Posti rimanenti:
Additional information
| DATE DEL CORSO | Dal 9 al 13 Aprile 2018 |
|---|---|
| TIPOLOGIA CORSO | Teorico/pratico Al termine di questo corso, si avrà la conoscenza completa sulla produzione del gelato artigianale di qualità, con una particolare attenzione sulle macchine per la produzione e sulla scelta delle materie prime. |
| A CHI SI RIVOLGE | Questo corso è rivolto a gelatieri professionisti che hanno una buona conoscenza della produzione del gelato. Si avrà la possibilità di produrre dolci al cucchiaio, come semifreddi, bavaresi e mousse. |
| NUMERO DI PARTECIPANTI | 8/12 partecipanti (**) |
| PROGRAMMA | 1. Semifreddi |
| DURATA | 5 giornate |
| ORARI | dalle 9.00 alle 16.00 |
| COSA INCLUDE IL PREZZO | Materiale didattico, coffee breaks, pranzo. |
| SCONTI E PROMOZIONI | Un corso di specializzazione di 3 giorni a piacere IN OMAGGIO per chi acquista un corso di alta formazione in gelateria + uno in pasticceria (i corsi dovranno essere frequentati nello stesso anno solare). |
| (*) MODALITÀ VERSAMENTO | Bonifico bancario. È necessario completare il processo di acquisto online per visualizzare i dati a cui indirizzare il versamento. |
| (**) NOTA BENE (1) | L’iscrizione sarà effettiva solo ad avvenuta ricezione del pagamento. Nel caso in cui questa non venga confermata per eccessivo numero di richieste, si provvederà al rimborso della somma versata. Se non si raggiungono i 4 partecipanti l’acconto o l’intera quota di iscrizione verrà rimborsata. La comunicazione del mancato avvio del corso avverrà 1 settimana prima della data prevista per l’inizio dello stesso. |
| (**) NOTA BENE (2) | Alcuni corsi durante l'anno potrebbero non attivarsi. |
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