Pino Scaringella – Gelato Master (2° livello)
Corso gelato master 2° livello di Pino Scaringella.
A completamento del livello base, questo percorso didattico è studiato e organizzato, con l’obbiettivo di ispirare, innovare le nuove tendenze del mondo della gelateria.
Si partirà con la conoscenza delle materie prime fino aggiungere alla creazione di ricette per gelato alla crema e alla frutta, con particolare attenzione alle nuove tendenze salutistiche come gelati vegani adatti agli intolleranti.
PREZZO ESCLUSIVO
250€
Description
Il prezzo si intende escluso IVA.
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Posti rimanenti:
Additional information
| CODICE | SCARINGELLA |
|---|---|
| DURATA | 3 giorni |
| DATE DEL CORSO | SOSPESO |
| TIPOLOGIA CORSO | Corso teorico/dimostrativo. |
| A CHI SI RIVOLGE | A professionisti che intendono incrementare e migliorare il proprio business partendo da conoscenze legate al mercato di riferimento e alla propria clientela, cercando di offrire la migliore offerta. |
| DOCENTI | Maestro Pino Scaringella |
| CONTENUTI DEL CORSO | – conoscenza delle materie prime utilizzate in gelateria e pasticceria -il loro corretto utilizzo in ricetta, come creme gelato e gelati al frutto – equilibrio e giusta ingredientistica in creme gelato dedicate al vegan |
| AULA | Magna |
| ORARI | Dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 16.30 |
| COSA INCLUDE IL PREZZO | I prezzi dei corsi si intendono esclusi iva e comprendono il materiale didattico, i coffee breaks e pranzo di lavoro. |
| SERVIZI EXTRA | Per i corsisti che lo desiderano, sono presenti delle convenzioni specifiche con le strutture ricettive in loco. E' possibile consultare l'elenco delle strutture attraverso la pagina "convenzioni" oppure telefonando in segreteria al numero 091/6912049. |
| COME ISCRIVERSI | Compilare la scheda di prenotazione inserendo i propri dati. |
| OPZIONI D'ISCRIZIONE | La prenotazione ha una validità di 7 giorni. |
| ANNULLAMENTO / RIMBORSO | Nesssun rimborso è previsto in caso di assenza e/o ritiro del partecipante. |
| PROMOZIONI E AGEVOLAZIONI | Agevolazioni e promozioni non sono cumulabili. Per i dettaglia circa l'applicabilità degli sconti, occorre consultare la segreteria. |
| NOTA BENE | Alcuni corsi durante l'anno potrebbero non attivarsi. |
