Oscar Pagani – “Il pane… panificando a 360 gradi”
Oscar Pagani – “Il pane… panificando a 360 gradi”
Vuoi imparare a fare il pane come un vero esperto? Partecipa al corso esclusivo con Oscar Pagani, uno dei maestri panificatori più innovativi del settore! Un’occasione unica per apprendere tecniche moderne e approcci creativi per realizzare pane artigianale di altissima qualità .
In questo corso, esplorerai i segreti della panificazione con metodi innovativi, utilizzando ingredienti selezionati e tecniche all’avanguardia. Imparerai a combinare tradizione e innovazione, creando pane con texture e sapori inediti. Dalla gestione degli impasti alla cottura, ogni fase sarà affrontata con un approccio pratico e approfondito, per un’esperienza che ti permetterà di acquisire competenze complete a 360 gradi.
Cosa imparerai?
• L’uso di tecniche moderne e sperimentali per impasti e lievitazione
• Come scegliere i migliori ingredienti per un pane ricco di sapore e freschezza
• Metodi innovativi per ottenere forme e consistenze uniche
• La cura del processo di cottura, per un risultato perfetto ogni volta
Non perdere l’occasione di imparare da uno dei più grandi esperti del settore e di portare a casa un bagaglio di conoscenze che rivoluzioneranno la tua panificazione!
Iscriviti ora e porta la tua passione per il pane a un nuovo livello!
Descrizione
*i prezzi si intendono iva esclusa
Clicca qui per “prenotare il tuo posto“
Il pagamento deve esser intestato a: LABORATORIO MAAG SRL
Si prega di inserire nelle note il codice fiscale o partita iva se è azienda.
Informazioni aggiuntive
CODICE | Oscar Pagani – "Il pane… panificando a 360 gradi" |
---|---|
DURATA | 2 giorni |
DATE DEL CORSO | 8/9 febbraio 2025 |
TIPOLOGIA CORSO | Dimostrativo |
DOCENTI | Oscar Pagani |
AULA | Magna |
ORARI | Dalle 9.00 alle 17.00 |
COSA INCLUDE LA QUOTA | Nella quota è compreso il materiale didattico, i coffee breaks e il pranzo di lavoro. |
SERVIZI EXTRA | Per i corsisti che lo desiderano, sono presenti delle convenzioni specifiche con le strutture ricettive in loco. E' possibile consultare l'elenco delle strutture attraverso la pagina "convenzioni" oppure telefonando in segreteria al numero 091/6912049. |
COME ISCRIVERSI | Compilare la scheda di prenotazione inserendo i propri dati. |
OPZIONI D'ISCRIZIONE | La prenotazione ha una validità di 7 giorni. |
ANNULLAMENTO / RIMBORSO | Nesssun rimborso è previsto in caso di assenza e/o ritiro del partecipante. |
PROMOZIONI E AGEVOLAZIONI | Agevolazioni e promozioni non sono cumulabili. Per i dettaglia circa l'applicabilità degli sconti, occorre consultare la segreteria. |
NOTA BENE | Alcuni corsi durante l'anno potrebbero non attivarsi. |