OPEN DAY Alta Formazione in Pasticceria

Dai forma al tuo talento: vivi l’Open Day del Corso di Alta Formazione in Pasticceria

Hai sempre sognato di diventare pasticcere? Oppure la pasticceria è la tua passione e desideri trasformarla in una vera professione?

Mercoledì 24 giugno, dalle 15:30 alle 17:00, ti aspettiamo alla MAG per un Open Day diverso dal solito: non una semplice presentazione, ma un’esperienza coinvolgente, pratica e dinamica che ti permetterà di entrare subito nel mondo dell’alta pasticceria.

Durante il pomeriggio avrai l’opportunità di partecipare a mini sessioni pratiche di laboratorio, assistere a dimostrazioni dal vivo e cimentarti in alcune preparazioni guidato dai nostri maestri. Un’occasione unica per scoprire tecniche, metodi di lavoro e curiosità del mestiere, vivendo in prima persona l’atmosfera che ogni giorno anima le aule della MAG.

Sarà il momento ideale per conoscere da vicino l’ottava edizione del Corso di Alta Formazione in Pasticceria, il percorso completo che ti accompagna dalle basi fondamentali fino alle tecniche più avanzate, preparandoti concretamente al mondo del lavoro.

Insieme al Direttore della MAG, Giuseppe Amato, e all’intero corpo docente potrai:

  • conoscere il programma del corso;
  • visitare i laboratori e gli spazi dell’Accademia;
  • confrontarti con i professionisti del settore;
  • ricevere risposta a tutte le tue domande;
  • vivere in prima persona una vera esperienza formativa.

Iscriviti GRATUITAMENTE: ti aspettiamo presso la nostra Accademia in Via Partanna Mondello 25, Palermo.

Il primo passo verso il tuo futuro in pasticceria potrebbe iniziare proprio da qui. Prenota il tuo posto e vieni a vivere la MAG da protagonista. ✨🍰👨‍🍳

Description

SKU: Open Day Alta Formazione in Pasticceria Category:

Additional information

CODICE

#OPENDAY

DATE

24 GIUGNO

A CHI SI RIVOLGE

Chiunque voglia imparare le basi della pasticceria, seguito da un team docente d'eccellenza e un piano formativo che segue diversi moduli suddivisi in lezioni teoriche e pratiche.

DOCENTI

Giuseppe Amato (AMPI, Direttore MAG, Miglior Pastry Chef da ristorazione al mondo 2021-2022 per Les Grandes Table du Monde)
Santi Palazzolo (PastryChef e Vice Presidente AMPI)
Salvatore Cappello (PastryChef e membro AMPI)
Giovanni Catalano – (PastryChef della pasticceria Oscar – Palermo)
Carmelo Sciampagna (PastryChef e membro APEI)
Mario Arculeo – Panificio d'Angelo, Insegnante Tecnico Pratico presso I.P.S.S.A.R. Paolo Borsellino di Palermo e Campione di Panificazione
Nino De Pasquale – PastryChef e consulente tecnico di gelateria e pasticceria (Elenka SpA)
Francesco Palumbo – PastryChef e consulente tecnico di gelateria e pasticceria (Elenka SpA)
Alessandro Scordi – Consulente nel settore della ristorazione e beverage
Daniele Iacona – Pizzaiolo ed esperto di farine

DURATA

DALLE 15.30 ALLE 17.00

COME PARTECIPARE

Iscrizione GRATUITA tramite il link sopra.