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Scopri lβarte e la magia della Frutta Martorana, uno dei dolci simbolo della tradizione siciliana, in un corso pratico e appassionante guidato dal Maestro Nino De Pasquale.
Imparerai passo dopo passo tutti i segreti per realizzare una frutta martorana perfetta: dalla preparazione della pasta reale alla modellazione, fino alla colorazione e lucidatura con le tecniche piΓΉ autentiche.
Unβesperienza unica per chi ama la pasticceria siciliana e vuole cimentarsi in prima persona nella creazione di piccoli capolavori di gusto e bellezza.
Cosa imparerai durante il corso
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Le origini e la storia della Frutta Martorana, patrimonio della tradizione dolciaria siciliana
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Come preparare la pasta di mandorle (marzapane) con la giusta consistenza e dolcezza
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Le tecniche di stampo e modellazione per ottenere forme realistiche di frutta
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Le tecniche di pittura e decorazione, per dare colore, brillantezza e vita alle tue creazioni
PerchΓ© partecipare
βοΈ Corso 100% pratico, adatto anche ai principianti
βοΈ Imparerai direttamente da un maestro pasticcere siciliano esperto nella tradizione artigianale
βοΈ Porterai con te le tue creazioni di frutta martorana realizzate durante la giornata
Vivi la dolcezza e i colori della Sicilia con le tue mani.
π Iscriviti subito e scopri il piacere di creare la vera Frutta Martorana come vuole la tradizione!
150€
Description
*i prezzi si intendono iva esclusa
Clicca qui per “prenotare il tuo posto“
Il pagamento deve esser intestato a: LABORATORIO ACCADEMIA MAAG SRL
Si prega di inserire nelle note il codice fiscale o partita iva se Γ¨ azienda.
Posti rimanenti:
Additional information
| CODICE | Nino De Pasquale – β La frutta martorana come tradizione vuoleβ amatoriale |
|---|---|
| DURATA | 2 giorni |
| DATE DEL CORSO | 24/25 ottobre 2025 |
| TIPOLOGIA CORSO | Pratico |
| DOCENTI | Nino De Pasquale |
| AULA | Magna |
| ORARI | giorno 24 dalle 16.30 alle 20.30; |
| COSA INCLUDE IL PREZZO | I corsi comprendono il materiale didattico, dispensa e coffee breaks. |
| SERVIZI EXTRA | Per i corsisti che lo desiderano, sono presenti delle convenzioni specifiche con le strutture ricettive in loco. E' possibile consultare l'elenco delle strutture attraverso la pagina "convenzioni" oppure telefonando in segreteria al numero 091/6912049. |
| COME ISCRIVERSI | Compilare la scheda di prenotazione inserendo i propri dati. |
| OPZIONI D'ISCRIZIONE | La prenotazione ha una validitΓ di 7 giorni. |
| ANNULLAMENTO / RIMBORSO | Nessun rimborso Γ¨ previsto in caso di assenza e/o ritiro del partecipante. |
| PROMOZIONI E AGEVOLAZIONI | Agevolazioni e promozioni non sono cumulabili. Per i dettaglia circa l'applicabilitΓ degli sconti, occorre consultare la segreteria. |
| **NOTA BENE | Alcuni corsi durante l'anno potrebbero non attivarsi. |
