IL PANE E LE SUE DECLINAZIONI
MASTERCLASS ORGANIZZATA DA MOLINO DALLAGIOVANNA IN COLLABORAZIONE CON LEVANTINO
Unisciti a noi per una demo entusiasmante sul pane, condotta dal Maestro Nico Carlucci. Durante questo incontro, esploreremo tecniche semplici e riproducibili, combinando teoria e pratica. Non perdere l’opportunità di apprendere dai migliori e di mettere in pratica le tue abilità nella panificazione!
PROGRAMMA:
- CIABATTA
- BUNS
- FOCACCIA BARESE CON NOBILGRANO E SEMOLA
- FOCACCIA LIGURE CON NOBILGRANO
Descrizione
Unisciti a noi per una demo entusiasmante sul pane, condotta dal Maestro Nico Carlucci. Durante questo incontro, esploreremo tecniche semplici e riproducibili, combinando teoria e pratica. Non perdere l’opportunità di apprendere dai migliori e di mettere in pratica le tue abilità nella panificazione!Unisciti a noi per una demo entusiasmante sul pane, condotta dal Maestro Nico Carlucci. Durante questo incontro, esploreremo tecniche semplici e riproducibili, combinando teoria e pratica. Non perdere l’opportunità di apprendere dai migliori e di mettere in pratica le tue abilità nella panificazione!
Informazioni aggiuntive
| CODICE | IL PANE E LE SUE DECLINAZIONI |
|---|---|
| DURATA | 1 |
| DATE | 24 SETTEMBRE 2024 |
| DOCENTI | NICO CARLUCCI |
| ORARI | DALLE 10.00 |
| COME PARTECIPARE | Appuntamento presso l'accademia (via Partanna Mondello, 25) |
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