Giuseppe Amato – A brioche cu gelato – Corso amatoriale

“La brioche cu gelato” con Giuseppe Amato – corso amatoriale

Immergiti nella dolce tradizione siciliana con il nostro corso amatoriale, sotto la guida esperta dello chef Giuseppe Amato, per realizzare uno dei dolci tipici della Sicilia: la brioche con il gelato.

Scoprirai i segreti della morbida e soffice brioche, dalla preparazione dell’impasto all’esecuzione della classica forma “cu tuppu”. Poi, sperimenterai l’abbinamento perfetto preparando il gelato artigianale, creando un’armonia di sapori e consistenze che delizieranno i palati dei tuoi familiari e amici.

Questo corso pratico ti permetterà di:

– Acquisire le tecniche base per la preparazione della brioche
– Imparare a farcire e assemblare la brioche con il gelato
– Sperimentare diverse varianti di gusti e decorazioni

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Descrizione

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Informazioni aggiuntive

CODICE

Giuseppe Amato – A brioche cu gelato – Corso amatoriale

DURATA

4 ore

DATE DEL CORSO

5 luglio 2024

TIPOLOGIA CORSO

Corso teorico/pratico.

A CHI SI RIVOLGE

Ad amatoriali che intendono approfondire e/o specializzarsi.

DOCENTI

Giuseppe Amato

AULA

Magna

ORARI

Dalle 17.30 alle 21.30

COSA INCLUDE IL PREZZO

I corsi comprendono il materiale didattico, dispensa e coffee breaks.

SERVIZI EXTRA

Per i corsisti che lo desiderano, sono presenti delle convenzioni specifiche con le strutture ricettive in loco. E' possibile consultare l'elenco delle strutture attraverso la pagina "convenzioni" oppure telefonando in segreteria al numero 091/6912049.

COME ISCRIVERSI

Compilare la scheda di prenotazione inserendo i propri dati.
La conferma dell'avvenuta iscrizione sarà effettiva ad avvenuta ricezione del versamento della quota del 30% come quota d'iscrizione, da versare previo bonifico bancario e/o contanti o assegno presso la nostra segreteria.
Il saldo dovrà essere effettuato una settimana prima dell'inizio del corso, oppure il primo giorno presso la nostra segreteria con contanti o assegno. Sarà rilasciata regolare fattura.

OPZIONI D'ISCRIZIONE

La prenotazione ha una validità di 7 giorni.
L'iscrizione sarà effettiva solo ad avvenuta ricezione del pagamento.

ANNULLAMENTO / RIMBORSO

Nessun rimborso è previsto in caso di assenza e/o ritiro del partecipante.
ln caso di annullamento del corso per mancati partecipanti, la quota versata sarà rimborsata. Tale quota potrà essere utilizzata per l'iscrizione ad altri corsi entro i 12 mesi successivi. Allo scadere dell'anno, non verrà rimborsata nessuna quota.
La comunicazione dell'annullamento verrà effettuata la settimana precedente del corso.

PROMOZIONI E AGEVOLAZIONI

Agevolazioni e promozioni non sono cumulabili. Per i dettagli circa l'applicabilità degli sconti, occorre consultare la segreteria.

**NOTA BENE

Alcuni corsi durante l'anno potrebbero non attivarsi.