Emmanuele Forcone – Le sculture in cioccolato
Emmanuele Forcone – “Le sculture in cioccolato
Un corso full immersion su tutte le tecniche relative al mondo delle piece in cioccolato.
Si partirà dal disegno della piece e passo dopo passo il Maestro guiderà attraverso le tecniche fondamentali, acquisendo le competenze adatte per lavorare il cioccolato e trasformarlo in straordinarie opere d’arte. Questo corso offrirà le basi e i segreti, un insieme di teoria e pratica per ottenere risultati ottimali.
Verranno inserite diverse tecniche, quali:
-il temperaggio del cioccolato
-realizzazione di corpi cavi
-modellaggio a mano del cioccolato
-tecniche di colorazione con il burro di cacao
-montaggio della struttura
-colaggio del cioccolato
-uso di stampi e strumenti di scultura
Descrizione
*i prezzi si intendono iva esclusa
Il pagamento deve esser intestato a: LABORATORIO MAAG SRL
Si prega di inserire nelle note il codice fiscale o partita iva se è azienda.
Informazioni aggiuntive
CODICE | Emmanuele Forcone – Le sculture in cioccolato |
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DURATA | 3 giorni |
DATE DEL CORSO | 14 – 15 – 16 ottobre 2025 |
TIPOLOGIA CORSO | Pratico |
DOCENTI | Emmanuele Forcone |
AULA | Aula Magna |
ORARI | Dalle 9.00 alle 16:00 |
COSA INCLUDE IL PREZZO | I corsi comprendono il materiale didattico, dispensa e coffee breaks. |
SERVIZI EXTRA | Per i corsisti che lo desiderano, sono presenti delle convenzioni specifiche con le strutture ricettive in loco. E' possibile consultare l'elenco delle strutture attraverso la pagina "convenzioni" oppure telefonando in segreteria al numero 091/6912049. |
COME ISCRIVERSI | Compilare la scheda di prenotazione inserendo i propri dati. |
OPZIONI D'ISCRIZIONE | La prenotazione ha una validità di 7 giorni. |
ANNULLAMENTO / RIMBORSO | Nesssun rimborso è previsto in caso di assenza e/o ritiro del partecipante. |
PROMOZIONI E AGEVOLAZIONI | Agevolazioni e promozioni non sono cumulabili. Per i dettaglia circa l'applicabilità degli sconti, occorre consultare la segreteria. |
NOTA BENE | Alcuni corsi durante l'anno potrebbero non attivarsi. |