Corso granite e ghiaccioli

Granite e ghiaccioli

 

Amplia la visione sul mondo del gelato, impara a realizzare la famosa granita siciliana e accattivanti ghiaccioli con frutta fresca.

In questo corso si avrà la possibilità di acquisire e approfondire le conoscenze per la preparazione di granite, ghiaccioli e dell’ autentica brioche con “tuppo” siciliana.

300

Descrizione

Il prezzo si intende escluso IVA.

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Informazioni aggiuntive

CODICE

A/01

DURATA

2 giorni

DATE DEL CORSO

Aprile 2020

TIPOLOGIA CORSO

Teorico/pratico
Il corso prevederà delle lezioni teoriche utili ad apprendere le nozioni base e lezioni pratiche utili ad acquisire le tecniche operative.

A CHI SI RIVOLGE

A gelatieri che desiderano apprendere ed ampliare la visione sul mondo del gelato con la produzione di granite artigianali e ghiaccioli di tendenza, creando vetrine golose ed accattivanti.

NUMERO DI PARTECIPANTI

8 partecipanti (**)

DOCENTI

Maestro Giovanni Pace (Accademico A.M.P.I.)

AULA

Master

ORARI

Dalle 9.00 alle 16.00

COSA INCLUDE IL PREZZO

I prezzi dei corsi si intendono IVA 22% ESCLUSA e comprendono: attestato di partecipazione, materiale didattico, i coffee breaks ed il pranzo di lavoro.

SERVIZI EXTRA

Per i corsisti che lo desiderano, sono presenti delle convenzioni specifiche con le strutture ricettive adiacenti alla sede. È possibile consultare l’elenco attraverso la pagina "Convenzioni" oppure telefonando allo 091-6912049.

COME ISCRIVERSI

Opzioni per l\'iscrizione: acconto 30% e saldo a inizio corso, oppure versamento anticipato dell\'intero importo (*).

(*) NOTA BENE (1)

L’iscrizione sarà effettiva solo ad avvenuta ricezione del pagamento. Nel caso in cui questa non venga confermata per eccessivo numero di richieste, si provvederà al rimborso della somma versata.
Se non si raggiungono i 4 partecipanti l’acconto o l’intera quota di iscrizione verrà rimborsata. La comunicazione del mancato avvio del corso avverrà 1 settimana prima della data prevista per l’inizio dello stesso.
Sarà rilasciata regolare fattura. Agevolazioni e sconti non sono cumulabili. Per dettagli circa l’applicabilità degli sconti consultare la segreteria.
Nessun rimborso è previsto in caso di assenza/ritiro dal corso.

(**) NOTA BENE (2)

Alcuni corsi durante l\'anno potrebbero non attivarsi.
Per tutti i corsi è obbligatorio indossare la divisa da lavoro.