corso cake design

Romantic Cake, decorazioni per torte da cerimonia di Francesca Speranza – #starmaster

Corso pratico con Francesca Speranza, sulle tecniche di base del mondo decorativo applicato alla pasticceria.

Con lei condividerai una passione per trasformarla in un momento formativo applicabile anche in una realtà di laboratorio, infatti, attraverso il corso sarà possibile imparare le tecniche sulla copertura in pasta di zucchero, painting con colori in polvere e tempere alimentari e come realizzare dei fiori in wafer paper.

 

 

400,00

Descrizione

Il prezzo si intende escluso di IVA. Opzioni per l’iscrizione: acconto 30% e saldo a inizio corso, oppure versamento anticipato dell’intero importo (*).

SKU: #SPERANZA-1 Category:

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Informazioni aggiuntive

DATE DEL CORSO

12/13 febbraio 2018.

TIPOLOGIA CORSO

Pratico
Imparare a conoscere i materiali e le tecniche per ottenere delle vere e proprie opere d'arte.

A CHI SI RIVOLGE

A tutti i pasticceri che vogliono approfondire la conoscenza dei materiali di decorazione (coloranti e strumenti), utili per creare delle torte da ricorrenza.

NUMERO DI PARTECIPANTI

10 max (**)

DOCENTI

Francesca Speranza

CONTENUTI

Nel corso verranno illustrate le tecniche di base del mondo decorativo applicato alla pasticceria(copertura in pasta di zucchero, painting con colori in polvere e tempere alimentari, fiori in wafer paper). Inoltre verranno condivise le tecniche per mixare più materiali decorativi per torte uniche e veloci.

DURATA

2 GIORNI (per un totale di 14 ore)

ORARI

Dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 17.00

COSA INCLUDE IL PREZZO

Materiale didattico, coffe breaks, pranzo

(*) MODALITÀ VERSAMENTO

Bonifico bancario. Completa il processo di acquisto online per visualizzare i dati a cui indirizzare il versamento.

(**) NOTA BENE (1)

Se non si raggiungono i 6 partecipanti l’acconto o l’intera quota di iscrizione verrà rimborsata.
La comunicazione del mancato avvio del corso avverrà una settimana prima della data prevista per l’inizio dello stesso

(**) NOTA BENE (2)

Alcuni corsi durante l ‘anno potrebbero non attivarsi. Conferma definitiva della partenza del corso sarà inviata via e-mail una settimana prima della data di inizio.
Per tutti i corsi è obbligatoria la divisa da lavoro.