Donatone panettone

Fabrizio Donatone – Il panettone mani in pasta

Corso panettone mani in pasta con Fabrizio Donatone.

Impara a produrre lievitati da ricorrenza con il primo corso interamente pratico sui lievitati insieme al maestro campione del mondo Fabrizio Donatone. Particolarità del corso sarà quello che ogni partecipante sarà il vero protagonista, realizzando il proprio impasto panettone e partecipando attivamente a tutte le fasi di preparazione del lievito madre, il tutto seguendo un metodo totalmente innovativo.

Durante tutto il corso verranno fornite schede illustrative e tecniche per seguire i vari rinfreschi del lievito madre e verrà illustrato un metodo completamente nuovo per controllare le lievitazioni durante la preparazione agli impasti finali.

PROMO ESCLUSIVA

850

Descrizione

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    Informazioni aggiuntive

    CODICE

    Fabrizio Donatone – Il panettone mani in pasta

    DURATA

    3 giorni

    DATE DEL CORSO

    15/16/17 Novembre 2021

    TIPOLOGIA CORSO

    Corso teorico.
    Il corso prevede delle lezioni teoriche utili ad apprendere le nozioni

    NUMERO DI PARTECIPANTI

    max 15 partecipanti (**)

    DOCENTI

    Fabrizio Donatone

    AULA

    Aula Magna

    ORARI

    Dalle 9.00 alle 16:00

    COSA INCLUDE IL PREZZO

    I prezzi dei corsi si intendono esclusi iva e comprendono il materiale didattico, i coffee breaks.

    SERVIZI EXTRA

    Per i corsisti che lo desiderano, sono presenti delle convenzioni specifiche con le strutture ricettive in loco. E' possibile consultare l'elenco delle strutture attraverso la pagina "convenzioni" oppure telefonando in segreteria al numero 091/6912049.

    COME ISCRIVERSI

    Compilare la scheda di prenotazione inserendo i propri dati.
    La conferma dell'avvenuta iscrizione sarà effettiva ad avvenuta ricezione del versamento della quota del 30% come quota d'iscrizione, da versare previo bonifico bancario e/o contanti o assegno presso la nostra segreteria.
    Il saldo dovrà essere effettuato una settimana prima dell'inizio del corso, oppure il primo giorno presso la nostra segreteria con contanti o assegno. Sarà rilasciata regolare fattura.

    OPZIONI D'ISCRIZIONE

    La prenotazione ha una validità di 7 giorni.
    L'iscrizione sarà effettiva solo ad avvenuta ricezione del pagamento.

    ANNULLAMENTO / RIMBORSO

    Nesssun rimborso è previsto in caso di assenza e/o ritiro del partecipante.
    ln caso di annullamento del corso per mancati partecipanti, la quota versata sarà rimborsata. Tale quota può essere utilizzata per l'iscrizione ad altri corsi entro i 12 mesi successivi. Allo scadere dell'anno, non verrà rimborsata nessuna quota.
    La comunicazione dell'annullamento verrà effettuata la settimana precedente del corso.

    PROMOZIONI E AGEVOLAZIONI

    Agevolazioni e promozioni non sono cumulabili. Per i dettaglia circa l'applicabilità degli sconti, occorre consultare la segreteria.

    NOTA BENE

    Alcuni corsi durante l'anno potrebbero non attivarsi.
    Per tutti i corsi è obbligatorio la divisa da lavoro.