Informazioni aggiuntive
CODICE | A/F2 |
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DURATA | 5 giorni (30 ore totali) |
DATE DEL CORSO | 3/7 Dicembre 2018 |
TIPOLOGIA CORSO | Corso teorico/pratico. |
A CHI SI RIVOLGE | A gelatieri che possiedono già conoscenze basi, ma che vogliono approfondire ed elevare la loro qualità, personalizzando la loro produzione con il bilanciamento degli ingredienti. |
NUMERO DI PARTECIPANTI | 8 partecipanti (**) |
DOCENTI | maestro Giovanni Pace (direttore MAG – accademico AMPI) |
AULA | Master |
PROGRAMMA | 1. Merceologia – materie prime |
ORARI | Dalle 9.00 alle 16.00 |
COSA INCLUDE IL PREZZO | Giacca da lavoro, materiale didattico, coffee breaks e pranzo. |
SERVIZI EXTRA | Per i corsisti che lo desiderano, sono presenti delle convenzioni specifiche con le strutture ricettive adiacenti alla sede. È possibile consultare l’elenco delle convenzioni attive tramite la pagina "Contatti" oppure telefonando allo 091-6912049. |
(**) NOTA BENE (1) | L’iscrizione sarà effettiva solo ad avvenuta ricezione del pagamento. Nel caso in cui questa non venga confermata per eccessivo numero di richieste, si provvederà al rimborso della somma versata. Se non si raggiungono i 4 partecipanti l’acconto o l’intera quota di iscrizione verrà rimborsata. La comunicazione del mancato avvio del corso avverrà 1 settimana prima della data prevista per l’inizio dello stesso. |
(**) NOTA BENE (2) | Alcuni corsi durante l'anno potrebbero non attivarsi. |