Star Master MAG - Maurizio Frau

Uova e soggetti in cioccolato di Maurizio Frau

 

Impara a realizzare delle uova di pasqua innovative e dei simpaticissimi soggetti in cioccolato.

Un corso interamente pratico con il miglior Maître chocolatier Maurizio Frau, dedicato alla produzione delle uova e dei soggetti pasquali in cioccolato.

Il vero protagonista sarai proprio tu lavorando in autonomia con l’ausilio del maestro. Imparerai le tecniche di lavorazione del cioccolato, le metodologie per la realizzazione delle uova di pasqua innovative e l’utilizzo dei colori nel cioccolato. Inoltre apprenderai le tecniche di modellazione del cioccolato giungendo alla realizzazione di simpatici soggetti pasquali.

Infine non mancheranno cenni e consigli del maestro su come comunicare e vendere tali produzioni attraverso l’utilizzo dei social network.

PREZZO ESCLUSIVO

450

Descrizione

Il prezzo si intende escluso IVA.

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Posti rimanenti:      

Informazioni aggiuntive

CODICE

FRAU

DURATA

3 giorni

DATE DEL CORSO

11/13 marzo 2020

TIPOLOGIA CORSO

Corso pratico.
Il corso prevederà delle lezioni teoriche utili ad apprendere le nozioni base e lezioni pratiche utili ad acquisire le tecniche operative.

NUMERO DI PARTECIPANTI

max 10 partecipanti (**)

A CHI SI RIVOLGE

A professionisti che intendono approfondire le tecniche di lavorazione del cioccolato utili per la produzione dei soggetti e delle uova in tema pasquali.

DOCENTI

Maestro Maurizio Frau (Maître chocolatier)

AULA

Magna

ORARI

Dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 16.30

COSA INCLUDE IL PREZZO

I prezzi dei corsi si intendono esclusi iva e comprendono il materiale didattico, i coffee breaks e pranzo di lavoro.

SERVIZI EXTRA

Per i corsisti che lo desiderano, sono presenti delle convenzioni specifiche con le strutture ricettive in loco. E' possibile consultare l'elenco delle strutture attraverso la pagina "convenzioni" oppure telefonando in segreteria al numero 091/6912049.

COME ISCRIVERSI

Compilare la scheda di prenotazione inserendo i propri dati.
La conferma dell'avvenuta iscrizione sarà effettiva ad avvenuta ricezione del versamento della quota del 30% come quota d'iscrizione, da versare previo bonifico bancario e/o contanti o assegno presso la nostra segreteria.
Il saldo dovrà essere effettuato una settimana prima dell'inizio del corso, oppure il primo giorno presso la nostra segreteria con contanti o assegno. Sarà rilasciata regolare fattura.

OPZIONI D'ISCRIZIONE

La prenotazione ha una validità di 7 giorni.
L'iscrizione sarà effettiva solo ad avvenuta ricezione del pagamento.

ANNULLAMENTO / RIMBORSO

Nesssun rimborso è previsto in caso di assenza e/o ritiro del partecipante.
ln caso di annullamento del corso per mancati partecipanti, la quota versata sarà rimborsata. Tale quota può essere utilizzata per l'iscrizione ad altri corsi entro i 12 mesi successivi. Allo scadere dell'anno, non verrà rimborsata nessuna quota.
La comunicazione dell'annullamento verrà effettuata la settimana precedente del corso.

PROMOZIONI E AGEVOLAZIONI

Agevolazioni e promozioni non sono cumulabili. Per i dettaglia circa l'applicabilità degli sconti, occorre consultare la segreteria.

NOTA BENE

Alcuni corsi durante l'anno potrebbero non attivarsi.
Per tutti i corsi è obbligatorio la divisa da lavoro.