corso di pasticceria MAG

La colazione siciliana

 

Impara a realizzare i tipici dolci da colazione siciliana, approfondendo le tecniche di preparazione, cottura e presentazione estetica.

Un corso interamente dedicato alla realizzazione di prodotti di qualità della tradizione siciliana, dalle “Iris cu’ tappu” con la ricotta alle brioches, apprendendo passo dopo passo tutti i segreti per una realizzazione di qualità.

250

Descrizione

Il prezzo si intende escluso IVA.

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Informazioni aggiuntive

CODICE

B/01

DURATA

2 giorni

DATE DEL CORSO

ottobre 2019

TIPOLOGIA CORSO

Corso teorico/pratico.
Il corso prevederà delle lezioni teoriche utili ad apprendere le nozioni base e lezioni pratiche utili ad acquisire le tecniche operative.

A CHI SI RIVOLGE

A professionisti ed amatoriali che intendono approfondire le tecniche di preparazione, cottura e presentazione dei tipici dolci da colazione siciliana.

NUMERO DI PARTECIPANTI

8 partecipanti (**)
È richiesta la giacca da lavoro

DOCENTI

maestro Francesco Palumbo

AULA

Magna

ORARI

Dalle 9.00 alle 16.00

COSA INCLUDE IL PREZZO

I prezzi dei corsi s'intendono esclusi iva e comprendono il materiale didattico, i coffee breaks e il pranzo di lavoro.

SERVIZI EXTRA

Per i corsisti che lo desiderano, sono presenti delle convenzioni specifiche con le strutture ricettive in loco. E' possibile consultare l'elenco delle strutture attraverso la pagina "convenzioni" oppure telefonando in segreteria al numero 091/6912049.

(*) NOTA BENE (1)

Alcuni corsi durante l'anno potrebbero non attivarsi.
Nel caso in cui non si raggiungono minimo 6 partecipanti, il corso verrà annullato e la comunicazione dell'annullamento del corso, verrà effettuata una settimana prima dell'inizio del corso stesso.
L’acconto o l’intera quota di iscrizione versata, rimarrà come credito residuo per la partecipazione ad un altro corso, da scegliere entro un anno dalla data d'iscrizione.

(**) NOTA BENE (2)

Alcuni corsi durante l\'anno potrebbero non attivarsi.
Per tutti i corsi è obbligatorio indossare la divisa da lavoro.

CLAUSOLE

Sarà rilasciata regolare fattura.
Agevolazioni e sconti non sono cumulabili. Per dettagli circa l'applicabilità degli sconti, consultare la segreteria.

COME ISCRIVERSI

La conferma dell'avvenuta iscrizione sarà effettiva ad avvenuta ricezione del versamento della quota del 30% come quota d'iscrizione, da versare previo bonifico bancario oppure contanti o assegno.
Il saldo dovrà essere effettuato una settimana prima dell'inizio del corso, oppure il primo giorno presso la nostra segreteria.

OPZIONI D'ISCRIZIONE

La prenotazione effettuata sul sito ha una validità di 7 giorni.
L’iscrizione sarà effettiva solo ad avvenuta ricezione del pagamento.