CORSO BASE SPECIAL
Il corso è rivolto ad aspiranti gelatieri che desiderano apprendere le conoscenze necessarie alla preparazione del gelato artigianale, iniziando dalle basi e dalle tecniche di laboratorio.
Il corso può anche ritenersi preparatorio a corsi avanzati, in quanto fornisce le competenze base per poter apprendere, successivamente, le tecniche di bilanciamento.
600€
Descrizione
Il prezzo si intende escluso IVA. Opzioni per l’iscrizione: acconto 30% e saldo a inizio corso, oppure versamento anticipato dell’intero importo (*).
Posti rimanenti:
Informazioni aggiuntive
TIPOLOGIA CORSO | Teorico/pratico |
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A CHI SI RIVOLGE | A gelatieri che desiderano apprendere le conoscenze necessarie alla preparazione del gelato artigianale, iniziando dalle basi e dalle tecniche di laboratorio. |
NUMERO DI PARTECIPANTI | 8 (**) |
PROGRAMMA | 1. Storia del gelato |
DURATA | 3 giornate (18 ore complessive) |
ORARI | Dalle 9.00 alle 13.00 |
COSA INCLUDE IL PREZZO | Materiale didattico, coffee breaks, pranzo. |
SERVIZI EXTRA | Per i corsisti che lo desiderano, sono presenti delle convenzioni specifiche con le strutture ricettive adiacenti alla sede. È possibile consultare l’elenco delle convenzioni attive tramite la pagina "Contatti" oppure telefonando allo 091-6912049. |
SCONTI E PROMOZIONI | Un corso di specializzazione di 3 giorni a piacere IN OMAGGIO per chi acquista un corso di alta formazione in gelateria più uno in pasticceria (i corsi dovranno essere frequentati nello stesso anno solare). |
(*) MODALITÀ VERSAMENTO | Bonifico bancario. È necessario completare il processo di acquisto online per visualizzare i dati a cui indirizzare il versamento. |
(**) NOTA BENE (1) | L’iscrizione sarà effettiva solo ad avvenuta ricezione del pagamento. Nel caso in cui questa non venga confermata per eccessivo numero di richieste, si provvederà al rimborso della somma versata. Se non si raggiungono i 4 partecipanti l’acconto o l’intera quota di iscrizione verrà rimborsata. La comunicazione del mancato avvio del corso avverrà 1 settimana prima della data prevista per l’inizio dello stesso. |
(**) NOTA BENE (2) | Alcuni corsi durante l'anno potrebbero non attivarsi. |