Bakery cake

American Bakery Class

Corso dedicato alla pasticceria americana con preparazione delle tipiche ricette delle bakery Americane.

Durante il corso verranno illustrate le tradizionali ricette delle torte americane e le tecniche per la loro realizzazione. A fine corso verranno degustate le torte realizzate in aula.

120

Descrizione

Il prezzo si intende escluso IVA.

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Informazioni aggiuntive

CODICE

B/02

DURATA

2 giorni

DATE DEL CORSO

settembre 2019

TIPOLOGIA CORSO

pratico
Al termine del corso, si avrà piena conoscenza sulle ricette per la corretta realizzazione dei tipici dolci americani.

A CHI SI RIVOLGE

Questo corso è rivolto a tutti gli appassionati ed amatori che vogliono approfondire e conoscere i tipici dolci della pasticceria americana.

NUMERO DI PARTECIPANTI

8 partecipanti (**)

DOCENTI

Giovanni Pace (Accademico A.M.P.I.)

AULA

Master

ORARI

Dalle 14.30 alle 17.00

IL PROGRAMMA

Preparazione di:
– Cheese Cake
– Rainbow cake
– Brownies
– Cookies
– Red Velvet

COSA INCLUDE IL PREZZO

Materiale didattico, ricette, coffee breaks.

SERVIZI EXTRA

Per i corsisti che lo desiderano, sono presenti delle convenzioni specifiche con le strutture ricettive adiacenti alla sede. È possibile consultare l’elenco attraverso la pagina "Convenzioni" oppure telefonando allo 091-6912049.

(**) NOTA BENE (1)

L’iscrizione sarà effettiva solo ad avvenuta ricezione del pagamento. Nel caso in cui questa non venga confermata per eccessivo numero di richieste, si provvederà al rimborso della somma versata.
Se non si raggiungono i 4 partecipanti l’acconto o l’intera quota di iscrizione verrà rimborsata. La comunicazione del mancato avvio del corso avverrà 1 settimana prima della data prevista per l’inizio dello stesso.

(**) NOTA BENE (2)

Alcuni corsi durante l’anno potrebbero non attivarsi. La conferma definitiva della partenza del corso sarà data tramite e-mail 1 settimana prima della data di inizio.
Per tutti i corsi è obbligatorio indossare la divisa da lavoro.

COME ISCRIVERSI

Opzioni per l\\'iscrizione: acconto 30% e saldo a inizio corso, oppure versamento anticipato dell\\'intero importo (*).