Percorsi formativi Pasticceria

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Alimentazione salutistica

Pasticceria salutistica dolce e salata

Corso teorico-pratico sui concetti e la produzione di pasticceria salutistica dolce e salata, che ti...
Date: Settembre 2018
Durata: 2 giorni
Modulo 1 Pasticceria

MODULO 1 DI PASTICCERIA

Questo corso illustrerà come introdurre l’allievo nel mondo della produzione di pasticceria, affr...
Date: Ottobre 2018
Durata: 5 giorni
Modulo 2 di pasticceria

MODULO 2 DI PASTICCERIA

Questo corso permette di approfondire le tecniche di pasticceria a coloro che hanno già acquisito l...
Date: Ottobre 2018
Durata: 5 giorni
modulo 3 di pasticceria MAG

MODULO 3 DI PASTICCERIA

Questo corso permette di approfondire le tecniche di pasticceria a coloro che hanno già acquisito l...
Date: Dal 16 al 20 luglio
Durata: 5 giorni
Modulo 4 di pasticceria

MODULO 4 DI PASTICCERIA

Corso altamente specializzante sulla pasticceria artigianale e sulle tecniche di preparazione di tor...
Date: Dal 23 al 27 luglio
Durata: 5 giorni