Alta formazione gelateria

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Corso scientifico di gelateria MAG

CORSO SCIENTIFICO DI 2° LIVELLO

Dedicato a gelatieri che vogliono acquisire le conoscenze fondamentali per la preparazione di un gel...
Date: dal 4 al 8 Giugno 2018
Durata: 5 giorni (per un totale di 70 ore)
Immagine corso di gelateria

CORSO BASE DI 1° LIVELLO

Ideale per chi muove i primi passi e per chi intende completare la propria formazione....
Date: Dal 21 al 22 ottobre 2018
Durata: 5 giornate
Corso Carpigiani

CORSO BASE DI GELATERIA CARPIGIANI

Corso base di Gelateria organizzato dalla Gelato University Carpigiani, presso la sede MAG. Il cor...
Date: 8/11 maggio
Durata: 4 giornate (28 ore complessive)