Percorsi formativi Cucina

Visualizzazione di tutti i 5 risultati

Alimentazione salutistica

Pasticceria salutistica dolce e salata

Corso teorico-pratico sui concetti e la produzione di pasticceria salutistica dolce e salata, che ti...
Date: dal 31 Maggio al 1 Giugno
Durata: 2 giornate (per un totale di 12 ore)
Corsi Cucina MAG Chef Alex Mangano

Corso Advance Pomo D’Oro Dorato NGT

Nel corso Advance verranno illustrate le caratteristiche del Pomo D'Oro Dorato e le ricette più int...
Date: 10/11 ottobre 2018
Durata: 2 giornate (per un totale di 18 ore).
Pomo D'Oro Dorato NGT

Corso Basic Pomo D’Oro Dorato NGT

Corso volto ad acquisire le conoscenze e le tecniche di lavorazione di questa nuova tecnica di lavor...
Date: 8 novembre 2018
Durata: 1 giornate (per un totale di 6 ore).
corso cucina MAG

FINGER FOOD PER BUFFET E APERITIVI

Il finger food è diventato sempre più una realtà gastronomica importante che si sta imponendo nel...
Date: 10/11 Luglio 2018
Durata: 2 giornate (per un totale di 14 ore).
Corsi Cucina MAG Chef Mangano

La Sicilia attraverso i crudi e i marinati di pesce

La Sicilia e il pesce sono da sempre un connubio perfetto per la cultura gastronomica italiana ma cu...
Date: 27/28 novembre 2018
Durata: 2 giornate (per un totale di 18 ore).