Gelateria

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Corso base di gelateria

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Date: 5/7 febbraio 2019
Durata: 3 giorni
corso scientifico di gelateria

Corso scientifico di gelateria (2° livello)

  Approfondisci le tecniche di bilanciamento e di sostituzione, fondamentale per la prod...
Date: 4/8 marzo 2019
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