Corsi professionali
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Corso base di gelateria (1°livello)
Diventa un gelatiere e apprendi i segreti di un mestiere che offre grosse opportunità.
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Date: 5/7 novembre 2019
Durata: 3 giorni
Corso intermedio di gelateria (Carpigiani Gelato University)
Carpigiani Gelato University arriva vinico a casa tua!
Il nuovo corso intermedio è uno step fondam...
Date: 4/7 marzo 2019
Durata: 4 giorni
La colazione siciliana
Impara a realizzare i tipici dolci da colazione siciliana, approfondendo le tecniche di prep...
Date: ottobre 2019
Durata: 2 giorni
La pasqua in cioccolato di Maurizio Frau
Un corso dimostrativo-pratico con il miglior Maître chocolatier Maurizio Frau, interamente dedicato...
Date: 19/21 marzo 2019
Durata: 3 giorni
La rosticceria siciliana d’eccellenza
Impara a realizzare la tradizionale rosticceria siciliana, approfondendo le tecniche di prep...
Date: ottobre 2019
Durata: 3 giorni
In offerta!
Pino Scaringella – L’italianità del gelato artigianale
Un corso con il Maestro Pino Scaringella interamente incentrato sulla produzione del gelat...
Date: 2/3/4 aprile 2019
Durata: 3 giorni