Lista corsi

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Bakery cake

American Bakery Class

Corso dedicato alla pasticceria americana con preparazione delle tipiche ricette delle bakery Ameri...
Date: 20/21 febbraio 2019
Durata: 2 giorni
Corso base di gelateria

Corso base di gelateria (1°livello)

  Diventa un gelatiere e apprendi i segreti di un mestiere che offre grosse opportunità. ...
Date: 5/7 novembre 2019
Durata: 3 giorni
Corso Carpigiani Gelato University

Corso intermedio di gelateria (Carpigiani Gelato University)

Carpigiani Gelato University arriva vinico a casa tua! Il nuovo corso intermedio è uno step fondam...
Date: 4/7 marzo 2019
Durata: 4 giorni
corso di pasticceria MAG

La colazione siciliana

  Impara a realizzare i tipici dolci da colazione siciliana, approfondendo le tecniche di prep...
Date: ottobre 2019
Durata: 2 giorni
Star Master MAG - Maurizio Frau

La pasqua in cioccolato di Maurizio Frau

Un corso dimostrativo-pratico con il miglior Maître chocolatier Maurizio Frau, interamente dedicato...
Date: 19/21 marzo 2019
Durata: 3 giorni
corso di cucina MAG

La rosticceria siciliana d’eccellenza

  Impara a realizzare la tradizionale rosticceria siciliana, approfondendo le tecniche di prep...
Date: ottobre 2019
Durata: 3 giorni
In offerta! L'italianità del gelato artigianale Scaringella

Pino Scaringella – L’italianità del gelato artigianale

  Un corso con il Maestro Pino Scaringella interamente incentrato sulla produzione del gelat...
Date: 2/3/4 aprile 2019
Durata: 3 giorni